Karamürsel’de Yeni Balık Sezonu Başladı
Yeni sezonun ilk müzayedesi, Marmara Bölgesi’nin en büyük toptan deniz ürünleri satış noktalarından biri olan Kocaeli’nin Karamürsel ilçesindeki Ereğli Balık Hali’nde gerçekleştirildi.
Denizlerde avlanma yasağının sona ermesinin ardından “vira bismillah” diyerek denize açılan Karamürsel ilçesindeki balıkçılar, sabah saatlerinde limanda bulunanlar tarafından karşılandı.
Balıkçılar hamsi, mezgit, sardalya ve istavritle limana döndü.
İlçe Müftüsü Muharrem İslamoğlu’nun duasının ardından çalınan düdükle Doğu Marmara ve Batı Karadeniz bölgelerinin restoran işletmecileri ve pazar esnafı için en değerli balık tedarik noktası olan ilk mezat başladı.
Balıklar kasalara doldurularak açık artırmayla satıldı.
İstavrit kasası 800-1200 liraya, sardalya 350-400 liraya, hamsi 1700-2 bin liraya, turna mezgiti 1000-1200 liraya satıldı.
“Meşe palamudu bu yıl zayıf”
Karamürsel Belediyesi Başkan Vekili Mesut Çetinkaya ise konuşmasında dönemin balıkçılara bereketli ve bereketli olmasını diledi.
Balık komitesi müdürü Gurur Ersan da bu dönemde palamut görülmediğini belirterek, “Önümüzdeki sezonun ilk günü olduğu için balıklar azalacak. Deniz biraz soğumaya başlayınca balıklar artacak. Bu yıl balıklar artacak.” Palamut zayıf, hamsi bol, lüfer ve lüfer mevcut. Palamut olmadığı için buzhanede. Şu anda balıklar balık gibi.” çok az. Balık fiyatları bu yüzden yüksek.” şeklinde konuştu.
Balık restoranı işletmecisi Hamdi Bineklioğlu, yeni dönemin hayırlı olmasını dileyerek, “Balık fiyatları her zaman olduğu gibi günlük balıklara göre değerlendiriliyor. Sabit olmadı. Bu sene hamsi iyi olacak, biraz palamut, lüfer, En azından hamsi insanımızı besleyecek en iyi balıktır.” sözlerini kullandı.
Balıkçı Alper Dereli, bu yıl hamsinin bol olduğunu ve insanların hamsiyi bol miktarda tüketme imkanına kavuşacağını kaydetti.
Balık restoranı işletmecisi Dicle Ünsal da Yalova’da balık restoranı işlettiklerini belirterek, “İlk etapta fiyatlar ister istemez yüksek ama havalar soğuyup balık bollaştıkça fiyatlar düşecek.” söz konusu.
lice-ajans.xyz